Świętokrzyskie Forum Wędkarskie

Robert

Kasze mannę wsypujemy do rondelka, ja wsypuje 1½ szklanki, można więcej zależy ile potrzeba nam ciasta. Do kaszy dolewamy taką ilość wody by po wymieszaniu otrzymać konsystencję ugotowanego budyniu, kiślu, miodu itp. Całość stawiamy na gaz i wolno podgrzewamy ciągle mieszając, będzie ona nieznacznie zmieniać kolor i twardnieć.
Możemy porównać ją po takim zabiegu do dobrze rozgniecionej plasteliny, Jak w kaszy będzie widać jaśniejsze niedogotowane miejsca, niema się czym martwić,wyjmujemy ją i ugniatamy w rękach kilka minut, wtedy reszta kaszy jak ja to mówię (dojdzie).
Na koniec ugniatania dodajemy 1-2 łyżki oleju roślinnego, będziemy widzieć ile kasza go wchłonie , nie przesadzajmy.
Jeśli ciasto ma mieć:
Zapach waniliowy, to zamiast oleju dodajemy od razu zapach i olejek waniliowy do ciasta.
Zapach czosnkowy –dodaję ok. 3-5 ząbków czosnku przeciśnięte przez wyciskarkę myślę, że w każdej kuchni jest takie urządzenie i oczywiście wszystko razem ugniatamy. Super propozycja na dorodne płocie i nie tylko.
Kolor żółty- przed gotowaniem dodaje suszone żółtka jajek ok. 2-3 łyżeczki, lub ok. 2 żółtka z jajka surowego,zależy od ich wielkości i zabarwienia.Kolor takiego ciasta bardzo mi się sprawdza przy połowie złotych karasi, linów, japończyków (karaś srebrzysty),płocie i inne.
Możemy takie ciasto zabarwiać na inne kolory,lub komponować różne zapachy,ja stosuje akurat takie ,czasami jeszcze korzenny.

adidoom

Robert czy to ciasto jest sprawdzone na naszych zbiornikach? Jeśli tak to na na jakich i jakie efekty?

Robert

Tak sprawdza mi się takie rodzaje ciasta ,nawet dziś na takie ,łapałem akórat o zapachu waniljowym ,ładnie mi dziś brały japończyki ,byłem dziś na Chorzewa.Bardzo dobre efekty na okolor żółty mam ,na torfowiskach koło Gnieździsk,Lipowica i Małogoszcz i Cedzyna ale teraz woda jest spuszczona Sad

,spróbuj na swoich łowiskach bardzo szybko się je robi ,ja zawsze robie sobie różne smaki ,zabarwić możesz też po ugotowaniu ,jak jest jeszcze ciepła i ugniatasz ją :wink:Kup sobie kasze manne błyskawiczną,ja zawsze robie ciasto i przyzwyczajam ryby ,czosnkowe jest bardzo dobre na płocie ,powiem ci jeszcze ,że taki ugnieciony czosnek dodaj do białych robaków,nie raz jak byłem na rzece ,z federkami zastosowałem takie białe i leszcze i płocie gryzły mi pięknie ,a inni się dziwili jak to jest ze mnie na biale biorą a im tylko od czasu do czasu,a przeważnie jak było na zewnątrz bardzo ciepło niewiem dlaczego akurat w tedy sie sprawdzały te robaki Wink